83
Sprzedaży gotowych posiłków i dań na wynos, w stanie nadającym się bezpośrednio do spożycia podlega opodatkowaniu 8% stawką podatku VAT.
Wynika to m.in. z interpretacji indywidualnej wydanej przez Dyrektora Izby Skarbowej w Poznaniu, z dnia 28 czerwca 2011 roku (nr ILPP1/443-547/11-2/MK).
Sytuacja Podatnika (zdarzenie przyszłe)
W ramach działalności hotelowej podatnik prowadzi sprzedaż usług gastronomicznych w restauracji, barze oraz prowadzi punkt bufetowy poza siedzibą hotelu, w którym sprzedaje posiłki dla pracowników tej jednostki.
W bufecie chce rozpocząć sprzedaż gotowych posiłków i dań na wynos na podstawie zgłaszanych zamówień. Uważa, że sprzedaż gotowych posiłków stanowi dostawę towaru, którą należy opodatkować stawką VAT 5% kwalifikując ją do PKWiU z roku 2008 obowiązującego dla celów podatkowych VAT od roku 2011 jako: ex 10.85.1 - „gotowe posiłki i dania z wyłączeniem produktów o zawartości alkoholu powyżej 1,2%”.
Uzasadnienie Izby Skarbowej
„ … należy wyjaśnić, że ustawodawca umieszczając w załączniku nr 3 oraz nr 10 do ustawy o podatku od towarów i usług wyroby pod nazwą „gotowe posiłki i dania” (PKWiU ex 10.85.1) przewidział preferencyjną stawkę podatku wyłącznie dla dostawy gotowych (t.j. przygotowanych, przyprawionych i ugotowanych) posiłków i dań, zamrożonych lub pakowanych próżniowo lub w puszkach, zwykle pakowanych i etykietowanych z przeznaczeniem na sprzedaż.
Towary takie najczęściej wymagają – bezpośrednio przed dokonaniem konsumpcji – do...
